潮汕文化网-胶己人网-潮汕人网-胶己人的饮食特色

潮汕是广东省的城市。潮汕地区位于广东省东南沿海，属潮汕文化区和潮语方言区，是潮汕民系的祖籍地与集中地，潮汕文化的发源地、兴盛地，是通行潮语、流行潮汕文化的地区，包括汕头（经济特区）、潮州、揭阳、汕尾四市。潮汕北靠莲花山脉，南濒南海，西至海丰县，东至饶平县，与台湾对望。潮汕四市在地缘、文化、民俗、语言...

作者 : 小编 时间 : 2022-12-17 浏览 : 148

潮州菜，简称潮菜，是广东菜的主要流派之一。潮州菜形成于宋代，兴盛于清代，分布区域以潮汕为中心，向全国各地以及东南亚、欧美等国家和地区辐射。它富有地方风味，以精于烹制海鲜、重视原汁原味而著称。 潮州菜的初步形成是在宋代，一些名菜以及与之关系密切的工夫茶均已产生。明代中后期，特别是嘉靖、万历...

作者 : 小编 时间 : 2022-12-15 浏览 : 138

潮汕平原最早的拖鞋是木屐，多以黄桑木、苦楝木等坚韧的木材做底，用布或胶、塑料片或牛皮等钉在木屐板的前方，形成船篷状或蜂腰状。清张渠《粤东闻见录》载：“潮州尚拖成散屐，以轻为贵。”潮汕气候溽热多雨，穿木屐不仅可以避暑纳凉，防水防湿，且价钱也能接受。当地无论办红事白事，还保留着给亲人送木屐的礼俗。许多年...

作者 : 小编 时间 : 2022-12-09 浏览 : 427

很多潮汕朋友想了解潮汕地区的姓氏状况如何呢？汕头、潮州、揭阳、汕尾整个潮汕地区现在共有多少个姓氏？到目前为止好象没有人进行过调查统计，笔者只有澄海、潮阳（原潮阳县）的统计数字。1964年澄海有姓氏152个，同年，潮阳姓氏170个，说明当时澄海、潮阳以至整个潮汕地区都处于一个半封闭的状况，人口的流动基...

作者 : 小编 时间 : 2022-12-09 浏览 : 525

　很多人说潮汕人喜欢拜神，因此很多人也认为潮汕人非常迷信，其实，这是不了解潮汕的习俗。　　潮汕人拜神之多，可见以下：　　初一，十五。玉皇大帝　　初二，十六。地主老爷　　初三，十七。妈祖　　初四，十八。财神爷　　初五，十九。五谷母　　初六，二十。珍珠娘娘　　初七，二十一。三山国王　　初八，二十二。寿星...

作者 : 小编 时间 : 2022-12-03 浏览 : 622

潮汕人，即传统上的潮州人，是指历代从中原南下福建而后迁入粤东地区的早期汉人后裔。他们起源于中原，繁衍于潮汕，成名于海外。当代多数潮汕人以潮州话（也称“潮汕话”，简称潮语，近似秦汉魏晋时期的古汉语）为母语，现集聚于海内外近60个国家和地区。常住潮汕本土人口约1000万，常住国内其他地区人口超1000万...

作者 : 小编 时间 : 2022-12-03 浏览 : 157