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澄海冠陇和下窖乡每年都有“赛大猪”的习俗。“赛大猪”是一种汉族民间庆丰年的仪式，像平时时年过节拜神祈求五谷丰登、六畜兴旺有同样的意义。只是其仪式之隆重，场面之壮观实为罕见，加之“赛大猪”的方式有着促进生产。繁荣经济的积极意义，遂成为远近闻名的一大盛事。澄海每年赛大猪都会决出最大的一头，那一头便供在最...

作者 : 小编 时间 : 2022-11-21 浏览 : 251

澄海祭公婆神习俗祭公婆神是流行于潮汕地区的一种独特的祀奉民俗。公婆神(潮阳县称床脚婆，揭阳县称公婆母)的由来，澄海民间却有这样的传说：“从前有一妇人，丈夫经常外出谋生，她竟在家与人通奸。一次被她丈夫回家撞见，怒不可遏，把她和奸夫双双杀死，怕被人发觉，便把尸体埋于眠床下土中。那知死者阴魂不散，在家中作...

作者 : 小编 时间 : 2022-11-21 浏览 : 294

澄海永新县的鳌鱼舞澄海的游神赛会从大年初一起进行的，一支由400余人组成的大型鳌鱼舞队活跃在澄海各地，所到之处人山人海。组织舞队的澄海永新村更有决心将表演带到周围各个兄弟村，连演30场。在澄海永新村，鳌鱼舞这种为当地群众喜闻乐见的艺术形式，已经沉寂了14年，可今年却“复活”了，且规模空前。是什么给“...

作者 : 小编 时间 : 2022-11-21 浏览 : 332

正月，澄海各地乡村欢度新春的传统节日各具特色，有灿若星河的隆都游灯、场面壮观的冠山赛大猪、惊心动魄的盐灶拖神偶等等，异彩纷呈。我的故乡董坑村，最隆重的迎春节日则是农历正月初八的“蚝烙节”。这一天，乡亲们不论从事什么行当职业都要休假。外出的乡亲不论路途多远都会从四面八方赶回家乡，而乡亲们的亲戚朋友在热...

作者 : 小编 时间 : 2022-11-21 浏览 : 85

——汕头自开埠后，美食文化逐步发展，伴随着城市历史，留下了很多味觉记忆，有一些小吃、菜品乃至于经营模式，对后来汕头的饮食文化产生了深刻的影响。请客吃饭这件事 老汕头的菜馆与美食早在清代晚期，汕头埠就陆续出现了一些饮食店，这也是当时汕头商业繁华的见证。1902年（光绪二十八年）3月汕头《鮀江辑译局日报...

作者 : 小编 时间 : 2022-11-19 浏览 : 99