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旧时封建礼教，姻亲关系中有许多繁文缛节，“请新仔婿”便是其中一项。　　请新仔婿之前，岳家必先为其做生日。备办了长面、寿酒、猪脚、鸡蛋等礼品，送到女婿家。按旧例俗，从此，女婿便必须年年为岳父母祝寿。　　请仔婿，必先“行帖”。须备两个红帖，一给亲家，一给女婿，写明了请仔婿因由及时间，放在帖盒里，再加两个...

作者 : 潮汕文化网 时间 : 2023-04-08 浏览 : 4

“挂纸”，也即扫墓，祭祀先人。这是潮汕地区一项很普遍的民俗活动。 清明节祭祀先人，源于古代寒食节。按历法计算，寒食应在清明节前两日，第三日才是清明。晋朝陆拥的《邺中记》上讲了这么一个故事：重耳流亡国外十余年，得介之推辅佐，才得以回国掌权。介之推回国后不愿当官，隐于山中。重耳烧山逼他出来，...

作者 : 潮汕文化网 时间 : 2023-04-08 浏览 : 4

福德老爷，流行于南北各地。由古代社神发展而来。又叫伯公、大伯公、福德正神、土地公公、土地伯公、福德公、土地公，地主爷，土地爷、福德、土公、土地、土伯、土正、社神、社公、社官等，琉球称为土帝君。福德正神，或称土地公，土地公是管理土地之神。汉族民间以其造福乡里，德泽万民，所以尊称为「福德正神」。潮汕地区...

作者 : 潮汕文化网 时间 : 2023-04-08 浏览 : 4

送春篮是潮汕地区春节期间一个极具特色的民俗活动。所谓春篮（木盛）是一种分成三四层的、有盖的竹编礼篮，通常是成对使用，所以也叫“担春（木盛）”。 大年初一，娘家要给出嫁的女儿送礼，总是装在一对大春（木盛）中，然后由出嫁女的兄弟挑着送去，这就是俗称的“送春”。大舅子来到时，亲家要杀鸡宰鹅，热...

作者 : 潮汕文化网 时间 : 2023-04-08 浏览 : 2

潮汕地区的商家商户，不论生意大小，每年六月二十四日向有奉拜“财神爷”之例俗。谁是“财神爷”？民间的传说是范蠡，据说范蠡在辅越王勾践功成之后，识其只可共患难而不可同欢乐，因而弃官出走，泛舟五湖经商，自号“陶朱公”。他的生意点到必赚，极为兴隆，故名联有“五湖寄迹陶公业”之句，后来人们敬若财...

作者 : 潮汕文化网 时间 : 2023-04-08 浏览 : 3

年三十下午祭祖，是潮州人过年习俗之一，而祭祖的菜肴中，卤水鹅可谓重中之重。要知道，卤味本身就是潮汕人的拿手好戏，过年也一定不能免。他们一般选用的是品种优良的狮子鹅，羽毛灰褐色或银灰色，腹部羽毛白色。头大而眼小，头部顶端和两侧具有较大黑肉瘤，鹅的肉瘤可随年龄而增大，形似狮头，故称狮头鹅。一般的成年公鹅...

作者 : 潮汕文化网 时间 : 2023-04-08 浏览 : 6