潮汕习俗|冬至包汤圆
以糯米粉为主料的食品潮汕圆,以糯米粉为主料的食品。做法1. 把很热的水逐渐加入粉中,用筷子搅拌。2. 揉成粉团,多揉一会!3. 装汤圆的器皿撒点粉。4. 搓成汤圆。搓汤圆不应该会开裂,如果搓不起来就太干,可以再点开水继续揉匀。5. 锅里烧开水,放入红糖,洗净的桔子皮煲开。6. 糖汤烧开后慢慢倒入汤圆,并用铲子推开。7. 等全部汤圆煮到浮上来,关小火再煮一会,让汤稠点。
以糯米粉为主料的食品
潮汕圆,以糯米粉为主料的食品。
做法
1. 把很热的水逐渐加入粉中,用筷子搅拌。
2. 揉成粉团,多揉一会!
3. 装汤圆的器皿撒点粉。
4. 搓成汤圆。搓汤圆不应该会开裂,如果搓不起来就太干,可以再点开水继续揉匀。
5. 锅里烧开水,放入红糖,洗净的桔子皮煲开。
6. 糖汤烧开后慢慢倒入汤圆,并用铲子推开。
7. 等全部汤圆煮到浮上来,关小火再煮一会,让汤稠点。
本站文章来源均来源网络收集整理,标注来源为其它媒体的稿件转载,免费转载出于非商业性学习目的,版权归原作者所有,如有内容与版权问题等请与本站联系,本站将第一时间尽快处理删除。联系邮箱:1991954022@qq.com
相关推荐
最新更新
点击排行
猜你喜欢
关于我们
潮汕文化,隶属于岭南文化,是古中原文化的遗存,是中华民族优秀文化的重要组成部分。潮汕文化发源并流行于广东省潮汕地区(汕头、潮州、揭阳)还有说法指潮汕地区还包括了汕尾。和梅州市的丰顺县汤南、留隍两镇。 宣传潮汕文化,了解潮汕历史。介绍潮汕地区的潮汕美食,潮汕旅游,潮汕民俗,潮汕小吃,潮汕方言,潮汕话,潮汕工艺,潮汕茶,潮汕歌曲,潮剧,英歌,打造属于潮汕人,胶己人的潮汕文化网。让更多人了解潮汕文化。