潮汕文化——潮汕美食之豆腐皮猪肉卷
很多人都吃过M记的鸡肉卷,而且很多小孩子都喜欢吃,但是价格贵呀。所以今天潮汕文化网给大家带来潮州美食豆腐皮猪肉卷,其味道和颜值一点都不输鸡肉卷哦,下面跟着潮汕文化网一起看下豆腐皮猪肉卷的做法和窍门吧。豆腐皮猪肉卷介绍鸡肉卷吃腻了,我们潮汕文化网今天给您带来了潮汕美食豆腐皮猪肉卷,做法简单而且又好吃。使用到的原料也少,很受小孩子喜欢,关键还能省钱,比起M记的鸡肉卷,自己动手做的猪肉卷更便宜又卫生,一
很多人都吃过M记的鸡肉卷,而且很多小孩子都喜欢吃,但是价格贵呀。所以今天潮汕文化网给大家带来潮州美食豆腐皮猪肉卷,其味道和颜值一点都不输鸡肉卷哦,下面跟着潮汕文化网一起看下豆腐皮猪肉卷的做法和窍门吧。
豆腐皮猪肉卷介绍
鸡肉卷吃腻了,我们潮汕文化网今天给您带来了潮汕美食豆腐皮猪肉卷,做法简单而且又好吃。使用到的原料也少,很受小孩子喜欢,关键还能省钱,比起M记的鸡肉卷,自己动手做的猪肉卷更便宜又卫生,一起来学习下吧。
豆腐皮猪肉卷简单做法视频
豆腐皮猪肉卷配料介绍
材料:豆腐皮、猪肉沫、鸡蛋、葱
调味料:盐、酱油、蚝油、胡椒粉、香油
豆腐皮猪肉卷做法步骤
1、准备好一整张豆腐皮,将其切成多个正方形状;
2、备好配料猪肉沫、鸡蛋、葱;
3、首先,先将猪肉沫腌制一下,加入盐、酱油、蚝油、胡椒粉、香油、葱、一个鸡蛋后搅拌均匀;
4、再加入一点淀粉后搅拌就好了;
5、将腌好的猪肉沫均匀涂抹在豆腐皮上;
6、将豆腐皮卷起来后备用;
7、将卷好的豆腐皮猪肉卷放入蒸锅里开始蒸;
8、蒸15分钟后就可以出锅了;
9、出锅后等猪肉卷凉一点后,进行切片,可以搭配橘油或者辣椒酱食用。
以上就是潮汕文化网为您带来的潮州美食豆腐皮猪肉卷,喜欢的小伙伴可以自己动手尝试哦,比起M记的鸡肉卷是真的好吃又实惠。
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